- 60:1-ekstrakt fra ananasstænglen
- Høj enzymatisk aktivitet – 1200 GDU/g
- 1200 mg bromelain pr. daglig dosis
- Enkel sammensætning med ét ingrediens i pulverform
LABS212 Bromelain er et kosttilskud i pulverform, der indeholder bromelain udvundet fra stilken af den spiselige ananas (*Ananas comosus* L.). Produktet indeholder et koncentreret ekstrakt i forholdet 60:1 med en høj enzymatisk aktivitet på 1200 GDU/g. Den enkle, enkeltkomponentformel er velegnet til personer, der søger bromelain uden en lang liste af tekniske tilsætningsstoffer.
Bromelain – et proteolytisk enzym fra ananas
Bromelain er betegnelsen for en gruppe proteolytiske enzymer, der forekommer naturligt i ananas. Proteolytiske enzymer deltager i nedbrydningen af proteinstrukturer ved at spalte peptidbindinger. Af denne grund er enzymaktiviteten en af de vigtigste parametre, der bestemmer kvaliteten af præparater, der indeholder bromelain.
I LABS212 Bromelain anvendes et ekstrakt fremstillet af ananasstænglen, som er en af de rigeste kilder til bromelain, der anvendes til fremstilling af koncentrerede enzymatiske ekstrakter.
Høj enzymatisk aktivitet – 1200 GDU/g
Produktet har en aktivitet på 1200 GDU pr. gram. GDU, dvs. *Gelatin Digesting Units*, er en enhed, der angiver bromelainens proteolytiske aktivitet – den viser enzymets evne til at nedbryde proteiner.
Angivelse af aktiviteten i GDU-enheder giver mulighed for en mere præcis vurdering af råvarens egenskaber end blot oplysningen om dens masse. Takket være dette ved man ikke kun, hvor meget ekstrakt der er i en portion, men også hvilken enzymatisk aktivitet den har.
1200 mg bromelain i den daglige dosis
Den anbefalede daglige dosis af produktet er 2 flade måleskefulde, som tilsammen leverer 1200 mg ekstrakt fra ananasstænglen. Pulverformen gør det nemt at indtage uden at skulle sluge kapsler.
Præparatet opløses let og har en mild, karakteristisk ananassmag. Produktet kan med tiden klumpe sig sammen på naturlig vis, især under indflydelse af fugt, hvilket ifølge producentens oplysninger ikke påvirker egenskaberne ved den anvendte råvare.
Enkel sammensætning med kun én ingrediens
Formlen for LABS212 Bromelain er udelukkende baseret på ekstrakt fra stilken af spiseananas. Produktet indeholder ikke gluten, og da der ikke er en lang liste over tilsætningsstoffer, er det let at vurdere mængden af hovedingrediensen i hver portion.
Råvaren er desuden blevet testet for bl.a. mikrobiologisk renhed, tilstedeværelse af tungmetaller, ethylenoxid, pesticider og alkaloider.
90 g – 75 daglige portioner
Pakken indeholder 90 g produkt, hvilket ved den anbefalede anvendelse svarer til ca. 75 daglige portioner. LABS212 Bromelain er et koncentreret bromelainpræparat til voksne, der søger et ananasekstrakt med klart defineret enzymatisk aktivitet, høj koncentration og enkel sammensætning.